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Maigrir

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Comment : maigrir vite et durablement

Sommaire

[modifier] Rechercher le plaisir de manger aide à maigrir

Pour maigrir rien de tel que le plaisir de manger :

  • en dégustant, en cherchant à découvrir le gout des aliments (plaisir de la bouche)
  • lentement, en prenant son temps, en marchant longtemps afin d'exprimer tous les arômes (plaisir du nez) et de laisser le temps au signal de satiété de monter au cerveau
  • en admirant la présentation du plat qu'on va manger (plaisir des yeux)
  • en se concentrant sur la présentation et le gout de ce qu'on mange, donc sans faire autre chose en même temps
  • en partageant son repas avec des gens qu'on apprécie
  • en variant ses aliments, en goutant souvent à de nouveaux plats, à de nouvelles marques de produits, en comparant souvent deux produits de marques différentes

[modifier] Maigrir en mangeant plus

Maigrir en mangeant plus est possible et c'est même la solution !

Si on mange une cuillère de Nutella cela fournit 50 à 100 calories (530kcal pour 100g). Une fois la cuillère avalée on se retrouve frustré, donc soit on en mange une autre (et on est malheureux de grossir) soit on n'en mange pas (et on est malheureux de se priver).

A l'opposé, si on mange des aliments de très bonne qualité gustative mais à faible calorie comme une excellente pomme bien mure, on peut en manger 10 fois plus (50kcal pour 100g), et donc se faire plaisir 10 fois plus longtemps avant d'arriver à la même quantité de calories ! La différence c'est qu'on est rassasié et qu'on n'a plus envie de manger. Sans être malheureux de grossir ni être frustré.

Alors entre les 2 le choix devrait être vite fait !

[modifier] L'activité physique aide à maigrir

L'activité physique consomme des calories et développe les muscles, donc il est plus facile de maigrir si on a de nombreuses activités physiques variées et régulières :

  • remplacer la voiture par la marche aussi souvent que possible, se garer volontairement loin de là ou l'on va
  • prendre les escaliers au lieu des ascenseurs, ou terminer les deux derniers étages par les escaliers
  • pratiquer des sports en club et en loisir (en salle, dehors, en piscine, courir, marcher, faire du vélo, du roller...)
  • danser, faire l'amour

[modifier] Les aliments qui font maigrir

Manger des aliments sont compatibles avec le désir de maigrir, c'est à dire contenant peu de sucre et de graisse, et beaucoup d'eau, de vitamines, de sucres lents :

  • fruits frais, légumes frais,
  • sauces dont la moitié de l'huile est remplacée par de l'eau,
  • pain complet, céréales complètes sans sucre

Boire 1,5 à 2 litres d'eau pure par jour, aromatisée éventuellement (tisane, thé).

[modifier] Ce qui empêche de maigrir

On a du mal à maigrir si :

  • on a une mauvaise alimentation, trop riche et concentrée en graisse et très sucrée
  • on n'a pas suffisamment d’activité physique pour bruler toutes les calories consommées, on est inactif
  • on est stressé, on est malheureux
  • on cherche le réconfort dans la nourriture ; la nourriture n'apporte pas ce réconfort alors on mange encore plus d'aliments qui produisent un plaisir immédiat au corps : le sucre et la graisse, donc on tombe dans un cercle vicieux (voir Casser un cercle vicieux)
  • on mange en faisant autre chose (cinéma, télévision, apéritif en grignotant, marche, balade) ; cela empêche le cerveau de savoir qu'on a assez mangé
  • on grignote entre les repas et avant et après et avant de se coucher
  • on boit de l'alcool (car l'alcool c'est du sucre) ou des boissons sucrées
  • on mange vite chaque plat, on mâche peu, car dans ce cas l'information de satiété n'a pas le temps de monter au cerveau
  • on fait souvent de bons repas, copieux et arrosés
  • on est obsédé par son pèse-personne

[modifier] Maigrir naturellement

Pour maigrir naturellement :

[modifier] Maigrir durablement

Plus on maigrit vite, plus on regrossit vite car le corps redoute d'être encore privé de nourriture et se dépêche de grossir pour se prémunir d'une éventuelle nouvelle diète.

Maigrir lentement et régulièrement permet d'acquérir un nouvel équilibre durable face à l'alimentation. Ce sera plus facile de rester svelte.

Dès qu'on commence à vouloir maigrir, adopter des nouvelles habitudes (mode de vie, activités, habitudes alimentaires) qu'on pourra garder pendant des années, pas uniquement durant une courte période de régime. Si les changements auxquels on pense sont impossibles à conserver, trouver autre chose.

Un régime est souvent efficace pour maigrir, mais est inefficace pour rester au poids désiré.

Apprendre la composition des aliments et l'effet des éléments sur l'organisme :

  • sucres lents = céréales complètes. Effet = ...?
  • sucres rapide = ce qui a le gout sucré. Effet = ...?
  • graisse = ...?
  • protéines = ...?
  • vitamines = ...?
  • sels minéraux = ...?

[modifier] Aider les jeunes à maigrir

  • Eviter de mettre une télévision dans la chambre d'un jeune, car la télévision et l'isolement sont deux facteurs favorisant le grignotage.


[modifier] Sources


[modifier] Autres guides et "comment faire"

...

[modifier] Liens externes

http://fr.wikibooks.org/wiki/Perdre_du_poids

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